福岡市・浄水通パティスリー&カフェ blanc ブラン

2025/10/16 11:12


【浄水通りに佇む甘美の世界へようこそ】

浄水通りのpatisserie blancです。
ショーケースに並ぶプティガトーたちをご紹介します。

テイクアウトはもちろん、イートインでもゆったりと

した時間をお楽しみいただける「blanc」の

人気スイーツたち。目で楽しみ、口で幸せを味わう

ケーキたちをぜひご覧ください!





巨峰のショート


皮ごと食べられる種なし巨峰を贅沢に使った、巨峰の甘みとカシスソースの酸味のバランスが自慢のケーキです。





ブラン

九州産クリームチーズを使用したレアチーズケーキ。
中に忍ばせた日向夏とシャンパンのクリームが爽やかさをプラス。じっくり焼き上げたベイクドチーズケーキの土台が絶妙なバランスを作り出す、エレガントな一品です。




ショコラフランボワーズ

チョコレートとフランボワーズが織りなす甘酸っぱいハーモニー。
フランボワーズの果肉とペパン、チョコレートガナッシュを包み込んだムースが濃厚でフルーティーな味わいを引き立てます。


 

浄水ティラミス

「blanc」のオリジナルティラミス。
軽やかな高千穂産マスカルポーネクリームに、コーヒーの香りが広がるチョコスポンジとクッキーの食感が楽しめます。




シャインマスカットと紅茶のタルト

福岡県産シャインマスカットを使用し、アールグレイカスタードとホワイトチョコでシンプルに仕上げました。周りのアーモンドキャラメリゼがアクセントになっています。


テヴェールバスク

八女抹茶を贅沢に使用した抹茶好き必見のケーキ。
濃厚なクリームチーズと豊かな抹茶の香りが織りなす大人の味わいです。



ミエルバスク

オレンジ蜂蜜の自然な甘みとアニスの香りが絶妙な一品。
口の中で広がる優しい甘さと香りが魅力の焼き菓子系ケーキです。






モンブラン タルト

熊本県産和栗ペーストを贅沢に使用した

タルトの中には栗とマロンガナッシュを敷き詰め、

どこを食べても栗を感じられる秋のケーキ。








栗のシフォンケーキ

イートイン限定商品。

紅茶のシフォン生地にベルガモットクリームをしのばせた、秋にぴったりのシフォンケーキ。熊本県産和栗ペーストを使用。




浄水通りでの散歩の途中や大切な日のご褒美に、「blanc」のプティガトーたちをお供にいかがですか?テイクアウトもイートインも大歓迎です。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております!
お近くにお立ち寄りの際はぜひお越しください。

📍 pâtisserie blanc
福岡市中央区浄水通3-3-101
📞 092-791-4748

🕗 営業時間:11:00〜18:00
定休日: 水曜日